2011. július 16., szombat

Repeta

A múltkori Vapianós látogatásunk alkalmával nem győztem dícsérni az ott elfogyasztott friss, minőségi és pár perc alatt elkészített pizzákat. Ma Szandra barátnőmmel ismét oda mentem ebédre, ő még nem volt ott és a bejegyzésemet olvasva kedvet kapott hozzá, engem pedig nem kellett sokáig győzködni. Bár szívesen kipróbáltam volna a híres neves Ring hamburgert, de hosszú még a nyár és a burger megvár. A meleg és az utóbbi napokban felszedett extra kilók okán én most egy salátát ettem, a napi saláta specialitást, Insalata Marittima: makréla filé mini paradicsommal, lilahagymával, krumplival, olajbogyóval, fehér balzsamecetes öntettel, rukolaágyon, reszelt parmezánnal.


Jó nagy adag volt, friss, igazán laktató.

Szandra pizzát kért: Bruschetta- bruschetta mix, fokhagyma, rukkola, reszelt parmezán.


Azt is megengedte, hogy csináljak róla egy fotót :-)


A Vapianóban ez alkalommal sem csalódtam, heti rendszerességgel tudnék itt étkezni.
Köszi Szandra a randit! :-)

12 megjegyzés:

Planet Susannia írta...

Legalább látom, milyen az igazi Maritima! A múlt hétvégén ugyanis, épp elfogyott a makréla így kiegyeztünk scampiban, ettől viszont hajszálpontosan olyan volt, mint az Insalata Mista (Gross), amit általában eszem, csak olivabogyó is volt rajta.
Mielőtt a pesti Vapianosok tiltakoznának, hozzáteszem,ez nem a pestiben volt.
Szombaton viszont egy Nóra szedte le az asztalunkat és Veronikánál fizettünk, akik egymásközt magyarul dumcsiztak. Ez sem a pestiben volt.

Planet Susannia írta...

Még valami gasztrofreakek, akik olvassátok: tudja valaki milyen szerszámmal lehet ilyen hajszálvékony parmezánlapokat előállítani?

Hoffmann Erika írta...

Azt nem láttam mivel metszették a parmezánt, szerintem hasonló mint a többi sajtszelő, csak élesebb, vékonyabb pengéjű...szerintem..

Planet Susannia írta...

Hát azt gondoltam, de én még az életben nem láttam olyan célszerszámot, ami ilyen leheletvékonyságot bír produkálni.

Hoffmann Erika írta...

Legközelebb megkérdezem, bár nem biztos, hogy pont itt, mert mindenki olyan morcos, attól félek leharapják a fejem...

Tündérrózsa írta...

ŐŐŐ, azt hittem készült rólam egy jobb kép is. :P No de sebaj. :)) A pizza isteni volt, pont mint újra látni Téged és csevegni végre. :)
Azért azt a hambisat is csekkolhatjuk ám. :)

Mrita írta...

Kukkants be hozzám meglepetés vár!

Hoffmann Erika írta...

Köszönöm Mrita a díjat, nagyon kedves!:-)

Anazar írta...

No majd teszteljük a következő BP-látogatás alatt, majd visszamorgok legfeljebb ;-)

Latsia írta...

Jézusom engem miért nem hívtatok???:-))) Istenien néz ki minden!!!

A parmezánt zöldséghámozóval isteni vékonyra lehet szelni, é azzal szoktam!;-)

Hoffmann Erika írta...

Legközelebb Téged is hívunk Latsia :D De biztos vagyok benne, hogy Te simán tudsz ilyen pizzát sütni ;-)

Dia és a konyha írta...

Van egy meglepim, nézz be hozzám! :)