2012. április 18., szerda

Mini pizza kicsiknek



Nem tudom, hogy a Kisvakond szereti-e a pizzát, de mi igen. Az elmúlt hetekben sikerült nagyon szép tésztát kelesztenem hozzá, és megtaláltuk a favorit toppingot is: szardella, királyrák, magyar csípős hegyespaprika!

Abinak ma ebédre saját ínye szerint készítettem el egy mini verziót. Fele annyi tésztát kelesztettem (225 g liszt, 1 tk olívaolaj, csipet só, 3 g szárított élesztő, 1 tk finomítatlan nádcukor, 1.5 dl langyos víz), és hiper-szuper egészséges teljes kiőrlésű tönkölylisztet használtam hozzá.

Feltétnek bio paradicsomszósz, brokkoli, zöldborsó, piros húsú kaliforniai paprika, tonhal (konzerv) és cheddar sajt került rá. Szerintem nem is kell több egy mennyei baba ebédhez!

A Kisvakond még mindig sapkát hord, annyira fázik itt Dublinban. Jöjjön a tavasz!

Jó étvágyat csöppségek! :-)

14 megjegyzés:

Nyammm írta...

Nagyon tetszenek az új "kölök" design-os ételfotóid:)

Nyammm írta...

Nagyon tetszenek az új "kölök" design-os ételfotóid:)

Erika írta...

Köszi Nyammm:) Muszáj mindent bevetnem, hogy Abinak megjöjjön a gusztusa hozzá :D Trükközni kell néha:)

Planet Susannia írta...

És bepucolta?

Emi írta...

Nagyon édes! A pizza is meg a Kisvakond is:) Én is hordom még időnként a téli kabátot:(

Erika írta...

Susannia, nem tudom még alszik:) De biztos ízlik majd neki, már evett ilyet.

Köszi Emi:) Hát ja, nagyon nem akar melegedni...

Vikvi írta...

Nagyon finom lehetett! Az én picurjaim nem hajlandók megenni csak a paradicsomos, gombás sonkás sajtos pizzát :(

Gizi írta...

Nagyon guszta pizzát sütöttél a Picurkádnak. A Kisvakondos fotó a kedvencem, nagyon aranyos.:) Itt nálunk végre talán melegszik az idő, és reménykedem hogy végre talán eltehetem a kabátomat.:)

Erika írta...

Vikvi, nem baj, az is finom a lényeg hogy egyenek valamit :)

Köszi Gizi:)

Bors and Pepper írta...

Fincsi lehetett a pizza, én is kipróbálnám tönkölyliszttel, ha lenne Portugáliában, de nálunk még nem találkoztam vele :( Nagyon cuki a kisvakondos fotód :)

Erika írta...

Köszi Bors and Pepper. Nem baj, nálatok annyi finomság meg szuper dolog van, hogy a tönkölyliszt nem is olyan fontos:)

kamrapolc írta...

süthetne nekem ilyet valaki :) vakond nálunk is megvan ;) (kétpéldánybanpersze)

wanna írta...

Prímán kitaláltad a pizzát és a "dekort" is. Nem tudom van-e jól evő gyerek ..., én nem ismerek :)
A kisvakond itt is fázik!

Erika írta...

Kamrapolc, gondolom minden 2x kell, hogy meglegyen hogy ne legyen vita:)

Köszi Wanna, hát igen...Abinál is inkább hangulatfüggő mikor eszik jól és mikor nem...:)